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大雪 │ 天地染雪色,冷冬万物藏

发布时间:2022.12.07

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城中增暮寒。

林表明霁色,

积雪浮云端。

终南阴岭秀,

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01

大雪节气


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大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日,也是干支历亥月的结束以及子月的起始;其时视太阳到达黄经255度。大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均进一步减少。


02

大雪习俗


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一、腌肉

俗话说”小雪腌菜、大雪腌肉“。大雪节气一到,每家每户都开始忙碌腌制”咸货“,过程虽然繁琐,但大家乐此不疲,因为正是节气的习俗给生活带来许多乐趣和烟火气。看着一排排整整齐齐色泽诱人的腊肉,不禁让人垂涎三尺。


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二、赏封河

人们常说“小雪封地,大雪封河”。到了大雪时节,我们就可以观赏封河的景色。北方有着“千里冰封,万里雪飘”的美景,南方也丝毫不“示弱”,有着“雪花飞舞,漫天银色”这样的图景。


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三、进补

大雪时节除了腌肉,赏河外,最重要的就是进补。民间素来有着“三九补一冬,来年无病痛”的说法。顺时而食,可使人们畏寒的现象得到有效改善。养护好身体才是享受美好生活的基础。


03

大雪三候


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一候:鹃鸥不呜

大雪之日“鹖鴠不鸣”。鹖鴠是寒号虫,求旦之鸟,大雪时,此阳鸟感阴至极而不鸣,“夜之漫漫,鹖鴠不鸣”。


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二候:虎始交

由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;


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三候:荔挺出

再五日,“荔挺出”,荔挺似蒲而小,荔挺大约就是笤帚苗。



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