使用微信“扫一扫”
扫描以上二维码
即可分享本文至“朋友圈”

莱普燃气灶美食攻略，“胃”爱续航！

发布时间：2024.04.22

生活里最美好的事情大概就是做一顿自己喜欢的美食，吃着美食追着剧，最后再来一杯咖啡与饭后甜点，享受这惬意的时光。说起美食，小莱今天给大家露两手，手把手教大家怎样用莱普燃气灶烹饪出各种美食，快来趁着周末学一学吧。

美食分享

鱼头豆腐汤

做

法

准备食材:鱼头300g/豆腐250g/枸杞10g/姜20g/ 葱、香菜、油、盐适量

食材简单、用料简单、烹饪简单

却让这平凡的日子更温暖
鱼头的鲜美，豆腐的嫩滑让你每一口都欲罢不能~

1. 香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用。

2. 锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至两边变黄。

3. 锅中煮至沸。

4. 把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫。

5. 放下豆腐煮至汤色变浓白。

6. 将香菜、葱折断放入汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。

红烧板栗牛蹄筋

做

法

准备食材:牛筋500g/板栗300g/老抽5g/生抽10g/料酒10g/花椒10颗/干辣椒8个/香叶、陈皮各2片/蚝油5g/姜3片/蒜4瓣/小葱3段/盐、糖、食油适量

滋补硬菜，栗子软糯香甜，肉香扑鼻，饱腹感极强，非常适合下饭吃的菜。

1. 牛筋洗净，锅中加水下料酒，将牛筋汆烫，再过冷水，控水备用；将剥好的栗子放入热水煮10分钟，捞出过冷水备用。牛筋冲洗干净后，最好放入高压锅煮30分钟。将煮好的牛筋捞出来过冷水，切成3cm小段。

2. 准备一口平底锅，热锅冷油爆香葱姜蒜，放入干辣椒炒香。

3. 材料爆炒之后放入牛筋翻炒片刻，加入生抽、老抽、蚝油调味上色。

4. 倒入开水没过材料，加入香叶、陈皮，盖上锅盖大火煮开转小火焖30-40分钟。

5. 等到牛筋煮烂入味，放栗子入锅，继续焖烂，加入适量盐、糖调味，大火收汁出锅。

咖啡布丁

做

法

准备食材:牛奶、咖啡适量/鸡蛋2个/白砂糖30g

布丁的香气+咖啡的香醇，一顿简单又美味的下午茶用燃气灶也可拥有~

1. 将鸡蛋打散，越均匀越好。

2. 煮好咖啡，如使用速溶咖啡甜度适中后面可以不添加白砂糖。

3. 鸡蛋和牛奶搅拌均匀，加入咖啡和糖继续混合均匀，注意鸡蛋要占一半左右。

4. 放到锅里隔水中火蒸5-10分钟待凝固，然后取出放凉就成功啦，冰冻更好吃哦~

好物分享

使用好的燃气灶，才能熬制出味道更香醇的食物，能做出这么可口的食物，多亏一直使用的莱普燃气灶具，一起来看看它们的过人之处吧。

NO.1 莱普燃气灶A182

文武双火

5.2kw超大功率

一级能效更省气

微电脑控制一键煲汤功能

无指纹磨砂玻璃更显高端

精美工业设计喜鹊款炉架

燃烧器质保五年

NO.2 莱普燃气灶A170-2

5.2kw大功率

一级能效63%热效率

磨砂高强度钢化玻璃

水盘采用阳极氧化工艺

燃烧器质保五年

NO.3 莱普燃气灶A180

文武双火
5.0kW超大火力

聚能环设计一级能效

超大黑晶钢化玻璃面板

镁铝合金保洁炉头带防水硅胶

全包底设计适配各种开孔尺寸

莱普燃气灶以先进的技术创新与产品品质，进一步诠释和彰显莱普厨电服务的专业与担当，为消费者打造高品质的厨卫生活。

上一篇：莱普集成灶邀您共度春日美好“食”光！

下一篇：开放式厨房搭配莱普集成灶，真香！

莱普燃气灶美食攻略，“胃”爱续航！

热门新闻